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从“土炮”起家到年销60亿一代苗,他如何念出独特的“虾苗经”?

发布时间:2018-08-30 18:08:1535623555 浏览次数:1856次

十年,对于一个深耕在种苗版块的企业来说不算短,也足以经历波澜。近年来,养殖不顺利引起的对种苗不信任的声音愈大,养殖户心中存疑,也使得苗企与养殖户之间关系紧张,国内的种虾市场也是鱼龙混杂。2008年创立的福建源正龙(金正龙)生物科技有限公司的公司也正好是这一切的见证者。


如今,源正龙已走过十年,不仅在育苗技术上有一定的沉淀,对于行业发展的认识和理解也逐渐清晰和透彻。其种虾品牌“金正龙”虾苗主要销售至江苏、浙江、上海、山东、辽宁、河北和新疆等地,并且都有不俗的表现。从2002年的“土炮”起家,到如今的一代苗拥护者,有着16年育苗经历的源正龙创始人陈艺平对虾苗行业有着独到理解和感情。一起看看他的“虾苗经”是怎么念的。

 源正龙创始人陈艺平



当代水产:今年源正龙的整体虾苗市场表现如何?


陈艺平:今年由于气候影响,产量都有所下降,加上华东前段时间受台风影响,影响就更大了。尤其江苏市场,今年恶劣天气影响,病害肆虐,产量大大减少。我们公司在江苏射阳县有一个基地,我们在一线走访的时候发现该地区的其他养殖户基本都遭受了巨大损失,相比之下,我们基地损失相对较少,我觉得和养殖意识还是有很大关系。我们舍得投入,之前我们也一直强调,做苗的不能一味的卖苗,要和动保结合,协同作战。利用动保产品先把养殖户的水调好,整个的养殖效益也会随之提高。反观北方市场,现在工厂化养殖已经出苗,整体情况较好。



当代水产:在亲本的选择上,您一直坚持选择SIS种虾,是出于什么样的考量?


陈艺平:种虾来源对于养殖来说,至关重要。源正龙之所以选择进口SIS种虾,不仅是因为SIS种虾的稳定性和抗病毒能力,也是看到了SIS背后的雄厚实力,他们有科研团队,也舍得投入。前年,SIS做了一个快大品系,投了几个亿的资金,所以在产品研发这一块,不是所有公司都有一个大体量的支撑,这一点SIS有很大的优势。另外,国内的对虾养殖环境变得复杂,养殖户对虾的生长速度和抗病力都有了更高的要求,从目前各地市场的表现看,,SIS种虾无论是生长速度、成活率,还是种虾的抗病性,都有了很大的改进。



当代水产:源正龙是如何把控虾苗的品质?


陈艺平: 我们的亲虾,是由美国SIS种虾公司从美国空运至国内。为了保证一代苗的品质,我们的种虾使用周期严格控制在100天以内,对于虾苗的品质,始终是严格把控。每个基地的技术人员,包括我都会到一线下塘查看虾苗生长情况。


2018年我们公司成立了源正龙“金正龙”检测中心,将对出售的每一批虾苗都进行安全检测,并在微信公众号发布检测报告,确保每一批虾苗的质量合格。


哈维氏弧菌、白斑综合症病毒(WSSV)、传染性皮下及造血组织坏死病(IHHNV)、急性肝胰腺坏死症(EMS)、虾肝肠孢虫(EHP)检测结果

扩增曲线


当代水产:源正龙成立以来,应该也遇到过难题,您是如何解决的?


陈艺平: 我们是最早一批开始做虾苗的企业,也经历了种种曲折。从2008年创立以来,如今公司已经相对成熟,公司种虾品牌“金正龙”在各地市场也取得不俗的表现。


最初,刚成立时我们在选址上就费尽心思,找到高校研究员与之探讨研究。经过漫长的奔波,挑选出了拥有优质水源的福建省龙海市隆教乡做为育苗场。后来在多年的虾苗培育中,我们认为美国SIS公司SPF种虾的虾苗对比其他种虾的虾苗有生长速度快、活力更好、成长均匀等明显优势,于是公司在2013年引进了美国SIS公司SPF种虾。但是在刚引进不久后的2015年,对虾在各地养殖成功率普遍很低,除了病害严重,还有“虾养不大”的问题。养殖户纷纷把矛头指向亲虾的种质和质量问题。SIS当时在中国市场是当之无愧的第一品牌,当危机来临时,当然也是第一个被推上风口浪尖。这场风波也导致源正龙停掉了5个基地,损失惨重。尽管如此,我们还是选择坚守这个品牌,也只做SIS这一个品系,因为我们不想分散精力,做多了就容易混杂,出现鱼目混珠的情况,我们只想做精做细,把自己的品牌做好。



当代水产:今年源正龙在市场布局上有什么规划?


陈艺平:目前我们还是以维护巩固原有市场为主。再加上今年在河北一带多了很多工厂化养殖,客户对工厂化养殖和大棚养殖的效果也有很好的反馈。去年我们南美白对虾一代做了60亿,今年也会维持这个产量。



当代水产:近几年养虾市场低迷,亏损者众,您怎么看待对虾养殖市场的前景?


陈艺平:无论做哪一行,都没有稳赚不赔的生意,特别是水产养殖这样高风险的行业。很多人都说养虾难,其实很多养殖户会亏本的主要原因是不懂得适度,养虾投苗密度过高,也不舍得投入设备设施和动保产品。


我认为在养殖过程中应该追求先养成,而不是一味追求产量。高密度就存在高风险,我们基地的高产量从来就不是省出来的。为了省电费不舍得开增氧机,为了节省成本而不舍得投入动保产品,这样是养不好虾的。不能盲目追求暴利,要“舍得”,才能“得到”。



当代水产:对国内的南美白对虾自主育种,您怎么看?


陈艺平:我认为,国内要自主选育还有很长的一段路要走。苗种选育是一项长期性的工作,需要足够的财力支撑,还需要企业有耐力,等得起。由于风险大且运营成本高昂,中国能够专注于虾苗的企业不多,很多企业也不会为了亲虾而专门设立育种的版块。目前行业内能够做的更多的是一种尝试,很多企业之间的壁垒没有打开,还没办法做到资源共享。所以我认为目前想要做育种还是需要依靠科研单位将这些企业联合起来,将资源整合起来。



当代水产:苗种企业要想长期发展并不是一件容易的事情,您认为企业需要具备什么样的条件?


陈艺平:在这个行业做了这么久,我一直都是在一线,看到的和自己去做是两种概念。说实话,做种苗是非常艰辛的。但是我们做了这么久的苗,更多的是衍生出一种责任。不同的公司都有自己的经营渠道和理念,而我觉得在苗种行业,还是要做良心事。


一个企业要想发展,决不是东一枪西一刀,而是要有实实在在的技术沉淀和良好的口碑。今年1月份,我们邀请全国各地的养殖户来虾苗场参观,也是为了让养殖户看到我们的合法性,提高企业的透明化,建立和客户的良好关系,增强养殖户对苗种企业的信任与认可。


我始终相信,做实事才是一个企业生存发展的王道。


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