为客户提供“玻璃苗”可靠的预防方案

“黄绿菌完全检测不出来，没有任何残留，用这个方法可以很好地控制‘玻璃苗’。”陈艺平说到，多方研究表明，去年全国性暴发的“玻璃苗”的病因均指向了某种高致死性弧菌，今年虾苗生产已拉开帷幕，多地已传出“玻璃苗”零星病例，现在终于又传来一个好消息。为此，水产前沿采访了厦门源正龙生物科技有限公司董事长陈艺平，关于“玻璃苗”，他们做了哪些工作。

关于“玻璃苗”，有一个好消息

水产前沿：去年的“玻璃苗”来势汹汹，给苗场，特别是北方的标粗场造成很大损失。今年您观察到的情况是怎样的？

陈艺平：“玻璃苗”其实并不是去年才有的，很多业者前几年就有观察到相同的症状，只是去年特别严重，并且出现了大范围的传播。经过相关科研单位的及时攻关，现在业内对“玻璃苗”的成因已基本达成一致，是一种细菌性的疾病，是由一种或多种弧菌引发的具有高毒性、高传染性的病害，并且已成为常态化。据了解，目前“玻璃苗”已有零星发生，但具体会往哪个方向发展还不好判断。特别今年是暖冬，气温偏高，估计细菌会比较活跃，大家还是要提高重视程度。总的来说，苗场，特别是标粗场，未来一定要重视起生物安保，这是解决问题的根本，也是保证苗场正常运行，保证虾苗质量的最重要手段。

水产前沿：针对“玻璃苗”的问题，源正龙做了哪些工作？

陈艺平：从去年暴发“玻璃苗”后，我们首先做的就是全面升级生产体系的生物安保系统，从种虾、育苗、标粗、饵料、水处理、检测等各个关键环节进行排查和升级，生产也趋于稳定。此外，我们也一直在和业界朋友保持密切沟通，希望寻找到有效的解决或预防方案。去年底，我们与美国的科研单位合作，引进了一款控制弧菌的微生态产品，使用后能促进虾苗体内外益生菌的繁殖，抑制病害菌的滋生，并增强种苗活力及抗病害能力，成活率提升明显。可以完全替代传统育苗打底，代替或与其它益生菌使用，改善育苗环境菌相平衡及净化水质。去年下半年，我们在广东、广西源正龙合作标粗场进行实验使用，使用后确实可以将黄绿菌控制在很低很低的水平，没有出现过一例“玻璃苗”的情况，对虾苗无伤害，无残留，证明这个方案是有效的。

我们这个产品并不是以盈利为目的，主要目的是服务于源正龙的客户，为他们提供“玻璃苗”预防方案，从而提高他们的生产稳定性。比如我们的客户，购买1000万尾虾苗，我们会根据采购虾苗的量配送一定量的防控产品，在一定程度上解决标粗场的后顾之忧，目前已经有多位北方客户开始使用，收效明显。此外，该产品也可以用于养成阶段拌料投喂，对于预防细菌性的病害有积极作用，可以作为苗场的服务手段，提高养殖户的成功率。

另外，我们也根据市场情况，有针对性地引进了新种虾，以全面满足市场的不同需求，这也是应对市场不确定因素的有效方法。

因地制宜，引进多品系全面满足市场需求

水产前沿：引进了哪些新品种？

陈艺平：随着养殖环境越来越复杂，异常气侯增多，对外塘养殖是一个极大的挑战。尽管高抗苗已成为外塘的主流，但每一年的养殖情况都在动态变化，种苗的需求也在发生着变化。经过多番考察和对比，我们今年引进了墨西哥高抗新品系（简称墨抗），该品系种虾源于太平洋墨西哥海域，那里是南美白对虾的原产地，因此该种苗继承原种的基因多样性，抗逆性也更强（野性强）。墨西哥高抗虾苗吃料快，生长速度中等，具有抗病力强等特点。目前生产顺利，订单已基本排满，主要以北方客户为主。

此外，我们还引进了SIS的新高抗品系，为养殖户提供更多的选择，该品系去年在南方表现突出，因此也收获了一批忠实的粉丝。同时还引进了正大斑节对虾种虾，这些都是应对愈加复杂的养殖环境的重要举措。

“墨抗”种虾

水产前沿：今年“墨抗”很火，您所了解的养殖情况是怎么样的？

陈艺平：去年“墨抗”的表现有目共睹，可以说是炙手可热。从去年市场整体的情况来看，“墨抗”在河北、天津、山东、江苏、广西、广东台山等外塘都有不俗的表现，尤其在北方的大汪子，以“出了名的稳定”闻名，掀起了一股“墨抗”小旋风，堪称高抗苗市场的一匹黑马。

去年养过“墨抗”养殖户也总结了这一虾苗的一些特点或养殖感受，供大家参考：

1、适应性广，抗病力强。无论是高盐度还是低盐度，土塘精养、半精养、鱼虾混养均适合养殖，尤其是在北方的高盐度的大汪子表现最为突出，很多客户的前期存活率高达8-9成。

2、抗白便。在南方，很多养殖表示即使出现白便，经过简单的处理，也能很快恢复正常，这也是“墨抗”去年最为突出的特点；

3、生长速度较为均衡。一般养殖100天左右达到30-40头，在养殖大规格虾方面有优势，低盐度养殖速度会稍快。

水产前沿：现在高抗苗市场比较多元了，您如何看？

陈艺平：大家一定要对高抗苗有一个正确的认识，良种很关键，不同的种原有不同的特性，高抗苗不是万能的，选择合适自己的最关键。

有良种还需要有良法，才能保证虾苗的质量。这也是我们一直所提倡的“高抗生态苗”的理念，采取做“精品虾苗”的态度，严把育苗关，通过灯诱方式严格筛选幼体，淘汰率达到30%以上，通过营养强化，提高虾苗健康度，全程微生态水体育苗，不使用任何抗生素。同时通过建立病害检测单元，为养殖户严把虾苗质量关。

有好苗还需要有好的养殖方法。在珠三角，我们看到一些养殖高手用养殖快大苗的方法去养殖高抗苗，高营养、高增氧、高投喂，一样也可以达到亩产1500以上，80多天达到30多头，效益十分可观。所以，高抗苗不是生长慢，而且管理太粗放了，有良好的养殖条件，有良好的营养基础，高抗苗的优良基因才能被完全激发出来。