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"土炮”苗场转型百亿尾级苗企:亲虾只用100天,打破“好苗不过三年”铁律!曾一夜弃苗3000万尾,竟是因为……

发布时间:2018-10-30 18:10:1540896288 浏览次数:1818次

早年福建苗场多以土苗发家,年销售量最高可达300-400亿尾,销售量和市场范围一度领跑全国。随着一代苗市场迅速崛起,全国虾苗市场短时间形成激烈洗牌,福建苗场“拥抱一代苗”或者“留守土炮”注定走向不一样的经营道路。


早在2008年,福建源正龙生物科技有限公司(下称“源正龙公司”)从一家本土“土炮”苗场迅速转型过来,10年时间内不但完成全国市场的系统性布局,而且13个生产基地涉足华东、华北、西北等新兴市场,销售量总产达70多亿尾;更是不为余力地坚持“100日亲虾淘汰周期”的生产理念,死守品牌生态苗品质,打破“好苗不过三年”的行业铁律。

源正龙董事长陈艺平(右)坚守“亲虾100日淘汰”理念,严格把关亲虾品质


  • “土炮”苗场转型10年,技术流布局全国基地


早在2002年左右,源正龙公司前身仅为当地久不经闻 “土炮”虾苗场,由于拥有良好的技术操作,每年产虾苗高达300多亿尾,并成为福建地区最早开拓江浙市场的代表。2008年2月份,源正龙公司正式成立,并开始专注转型一代苗生产。由于早期在华东市场建立良好的虾苗口碑,往后10年时间源正龙公司迅速向外省市场拓展。


“2012-2013年虾苗市场变化太快,快得很多苗场都还没反应过来。”源正龙公司董事长陈艺平向《农财宝典》记者透露,2012年江浙如东、萧山等地区土苗需求量占比80%以上,一代苗市场不足20%,由于当时二代苗长速慢、规格参差不齐,而一代苗长速快,规格均匀,生长优势明显,2013年原来的市场结构出现戏剧性反转,一代苗市场需求突飞猛进,占比接近80%。土苗市场需求每况日下,因此福建周边市场的“土炮”苗场逐渐退出市场。


动荡的市场形势并没有影响源正龙公司发展势头,凭借早期市场布局,2008年实现公司制运作后迅速向一代苗生产倾斜。2010年源正龙公司开始树立“源正龙”和“金正龙”品牌并不断做大做强,往浙江、上海、江苏、山东、辽宁、新疆等市场设立淡化标粗苗基地。2018年源正龙公司进口种虾数量已达6600多对,具备1个种虾场以及13个育苗场的生产规模,销售量总产达70多亿尾。


值得提到的是,作为早期苗场负责人的陈艺平是个纯碎的技术流出身,全国10多个生产基地的技术团队都由陈艺平一手组建。他将福建当地有技术、有经验、有威望的育苗技术员外派驻点或主管,让他们作为各基地技术生产负责人,在全国打造出一支系统性强劲的“闵派技术流”队伍。


  • 打破“好苗不过三年” ,亲虾淘汰周期仅3月


“虾苗质量往往维持不了3年,就可能出现断崖式的口碑下滑。 ”陈艺平提到,在养虾环境持续恶劣的市场前提下,养殖成功率下滑严重,品质虾苗的市场需求越来越大。往往虾苗品质并不能长时间持续坚持,甚至坚持不到3年。盲目追求销量增长、以及生产、销售管理不到位是一个重要原因,另外一个原因则可能是苗企不愿更换亲虾,而且过度消化亲虾繁育能力,长时间大量生产导致品质下降。“如果去年12月进口的一批亲虾,今年9月份还用来,怎么能保持质量?”


相反,源正龙公司一直选择具备质量稳定的亲虾品系作产能基础,因此美国SIS亲虾公司(Shrimp Improvement Systems,下称 SIS)一直作为独家合作的亲虾公司,已经近10年时间。陈艺平向《农财宝典》记者透露,SIS作为最早进入中国大陆的国外亲虾公司之一,具备强大的选育能力和亲虾稳定性。尽管2015年出现短暂性质量波动,但SIS亲虾公司具备迅速调整品系结构等科研能力,迅速调整市场供给,品质回归正常水平。


“这两年中国涌进10多个亲虾品系,市场繁杂让很多苗企陷入选择困难的地步。”与市场上不少苗企选择多品系进行繁育,源正龙公司始终相信单一专业的SIS才是最佳选择。尤其2016年SIS推出快大品系,结合源正龙公司大的繁育技术,虾苗质量已经连续多年赢得终端市场的认可,浙江、新疆、河北多地养殖市场成绩斐然,甚至部分区域市场成功率100%。


“每个100-120天,我就会进行亲虾周期性淘汰,各环节都有明文把关。”陈艺平透露,很多苗企进口1批亲虾便长时间反复利用,生产周期甚至长达1年,后期种苗质量根本无法保证。每年源正龙公司每年分4-5批,相隔100-120天便淘汰一批,确保每对亲虾的旺盛繁育能力。据悉,源正龙公司将每批亲虾进口公文都公布在企业公众号以及网站上,甚至亲虾入驻种虾场,都会邀请养殖户亲自监督。

源正龙公司进口新虾


另外,每批次生产出来幼体进行光汰率,就已经高达40%, 而且每批P5苗种都需要通过科研单位进行各项检测,确保出厂的虾苗不携带WSSV、IHHNV、EMS、EHP和哈维氏弧菌等病源,同样在网站和公众号上公布出来检测结果,让养殖户有据可查,大可放心。

源正龙公司0923-150批次苗种检验报告


  • 一夜弃苗3000万尾,死守品牌价值观


“我们始终坚持品牌价值、不参与价格战。”陈艺平透露,目前源正龙公司拥有“源正龙”以及“金正龙”两个虾苗品牌,已经投入接近10年时间从亲虾选择、生产流程、生产团队、市场口碑等多方面逐渐在各地市场构建起品牌效应,如果通过价格促销扩大市场销量将是对自身品牌公信力的消耗。


2015年7月某日晚上23时,源正龙公司如东基地附近水源出现夜光虫感染,当时周边有苗场连夜采取消毒措施进行抢救。当时负责人陈艺平身在上海出差,接到紧急信息后连夜赶回如东。当时工人已经在进行消毒抢救,但陈艺平毅然说服当地合作伙伴将该批的3000万尾P10虾苗全部排掉。


“当时合伙人的眼睛都通红了,大家都还是决定放弃这批苗。”陈艺平向《农财宝典》记者透露,以当时的价格换算,当晚直接损失就接近100万元。该批次的虾苗并不是不能抢救,通过抢救处理,可以挽回将近一半的损失。但水源发生意外感染,抢救回来的虾苗,生产质量已经脱离原本可预测的监控范围,如果销售到终端后,养殖质量将更加不可控,甚至发生更严重的损失。“这可能会砸这么多年的品牌!”

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